Tejszínes csirke/pulyka spagettivel recept
2014-12-28- Adag: 4
- Elkészítési idő: 45perc
Nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető finom étel.
Összetevők
- 500 g csirke/pulykamell filé
- 2-3 dl tejszín (ki milyen szaftosan szereti)
- 250 g spagetti (vagy más tészta)
- bors (őrölt) ízlés szerint
- pirospaprika (őrölt) ízlés szerint
- olaj
- sajt
Elkészítés módja
Lépés 1
A húst megmossuk majd felkockázzuk, forró olajon fehérre sütjük, sózzuk, borsozzuk és pirospaprikát szórunk rá ízlés szerint. (én egy kicsit intenzívebben ízesítem, mert a tejszín enyhíti az ízét)
Lépés 2
Amikor megpuhult a hús nyakon öntjük tejszínnel, ha nagyon sűrű a tejszínünk egy kis tejjel higíthatjuk. Néhány percig főzzük, hogy teljesen összeérjenek az ízek, szükség esetén ízesítsük még.
Lépés 3
A spagetti tésztát kifőzzük, tányérra tesszük, és végül rászedjük a tejszínes csirkét, majd egy kis trapista sajtot reszelünk rá. Jó étvágyat!