Sajtos hamburger házilag recept

2015-01-30
  • Adag: 4
  • Elkészítési idő: 45perc

Nincs is jobb egy házilag készített sajtos hamburgernél. Ideális gyors étel baráti összejövetelekre és kerti partikra. Gyors és ízletes, amerikai stílusú hamburger recept.

Összetevők

  • Húspogácsához: 50 dkg darált hús (fele marha fele sertéshús)
  • só, bors ízlés szerint
  • Hamburgerhez: 4 db hamburger zsemle
  • 10 dkg cheddar sajt
  • 1 db paradicsom
  • uborka
  • 1 db közepes lila hagyma
  • 4 db saláta levél
  • ketchup, mustár, majonéz ízlés szerint

Elkészítés módja

Lépés 1

A darált húst eldolgozzuk ízlés szerint sóval és borssal. Lapos húspogácsákat formázunk belőle (4db max. 2 cm vastag), és enyhén olajozott serpenyőbe mindkét oldalát lassú tűzön pirosra sütjük. A kisült húsra tegyük rá a sajt szeleteket, hogy kissé ráolvadjon.

Lépés 2

A kettévágott zsömlék belső oldalát is pirítsuk meg aranybarnára.

Lépés 3

A zsemlére locsoljunk mustárt, kechup-ot, vagy akár majonézt. Rétegezzük a salátalevelet, a húst, a sajtot, a paradicsomot, a hagymát és az uborkát ízlés szerint. Jó étvágyat

A recept értékelése

(5 / 5)

5 5 2
Ha tetszett, értékeld a receptet!

2 fő értékelte ezt a recepet.

További receptek:
  • hotdog recept

    Sajtos Hotdog

  • körözött recept

    Finom, krémes Körözött

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

tizenkilenc − 10 =